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cuisinier de 39 ans, j'aime ce métier et je cherche à faire partager ses sensations

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concours des canardiers

Photos réceptions 2010-2013
17.02.2006 …

Par arnaud genty

XV ème trophée international
De l’ordre des Canardiers
2006

 

 

le 29 mars au salon metro sirest, le concours commencera a 14h, venez nous soutenir nombreux

 

Sommaire de mon dossier
 
 
 
Présentation de l’ordre des canardiers
 
L’historique
 
Le caneton Rouennais
 
L’appellation « canard de Rouen »
 
La Recette
 
et merci à vincent ferniot
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